Gastgeschenke Hochzeit selber machen: 5 Anleitungen, Mengen

Selbst gemachte Gastgeschenke haben einen Ruf als Sparlösung. Das stimmt nur zur Hälfte. Das Material ist günstig, aber die Arbeit ist echt, und sie fällt in die Wochen, in denen ohnehin wenig Zeit ist. Wer Gastgeschenke Hochzeit selber machen möchte, sollte deshalb vor dem ersten Einkauf wissen, wie viele Stunden eine Idee bei 80 Stück tatsächlich kostet. Hier findest du fünf Anleitungen, die sich in Serie herstellen lassen: jeweils mit Mengen für 20, 50, 80 und 100 Gäste, Kosten pro Stück, Zeitbedarf und dem frühesten Termin, an dem du anfangen kannst.

Die Preise stammen aus den Produktkarten in diesem Beitrag und koennen sich inzwischen geaendert haben. Die Links sind Werbelinks.

Welche Idee passt zu deinem Zeitbudget?

Die Tabelle zeigt alle fünf Anleitungen im Überblick. Die Zeiten gelten für 80 Stück und zwei Personen, die sich die Arbeit teilen. Allein brauchst du etwa das 1,7-Fache, weil das Hin- und Herreichen wegfällt, du aber auch nicht parallel arbeiten kannst.

Mein Rat vorweg: Nimm eine Idee, nicht zwei. Die Versuchung, Mandeln und Samen zu kombinieren, verdoppelt die Arbeit und fällt keinem Gast auf.

Anleitung 1: Freudentränen-Tütchen

Ein Papiertaschentuch in einer kleinen Tüte mit dem Aufdruck „Für Freudentränen“. Die Tütchen liegen bei der Trauung auf den Stühlen oder stehen in einem Korb am Eingang. Das ist die schnellste Idee und die einzige, die schon vor dem Essen zum Einsatz kommt.

1. Probestempeln. Stemple fünfmal auf ein Blatt, bis der Abdruck gleichmäßig ist. Zu viel Farbe verläuft auf Kraftpapier.
2. Alle Tüten stempeln. Lege sie in Reihen auf den Tisch und stemple in einem Durchgang. Nach jedem fünften Abdruck neu einfärben.
3. Trocknen lassen. 15 Minuten, bevor du stapelst. Sonst färbt der Abdruck auf die Rückseite der nächsten Tüte ab.
4. Füllen. Ein Taschentuch einmal falten und einschieben. Die Tüte bleibt offen oder wird einmal umgeschlagen.

Ein Taschentuch ist gefaltet etwa 10 mal 5 Zentimeter groß und passt damit genau in das Format 7 mal 12 Zentimeter. Kaufe weiße, unparfümierte Tücher. Bedruckte Motive scheinen durch dünnes Papier durch.

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Anleitung 2: Samentütchen mit Wildblumen

Ein Gramm Saatgut pro Tütchen reicht. Die meisten Wildblumenmischungen werden laut Packung mit 1 bis 2 Gramm pro Quadratmeter ausgesät. Ein Gramm füllt also einen großen Balkonkasten oder einen halben bis ganzen Quadratmeter Beet. Mehr einzufüllen ist Verschwendung.

1. Saatgut strecken. Mische die Samen im Verhältnis 1 zu 2 mit trockenem Vogelsand. Dann wirkt das Tütchen nicht leer, und die Gäste können später gleichmäßiger säen.
2. Portionieren. Ein gestrichener halber Teelöffel der Mischung entspricht etwa 3 Gramm, also 1 Gramm Samen plus 2 Gramm Sand. Wiege die ersten fünf Portionen nach.
3. Einfüllen und verschließen. Die Öffnung zweimal umfalten und mit einem Aufkleber oder einer Miniklammer sichern.
4. Beschriften. Auf den Anhänger gehören Aussaatzeit und Standort, zum Beispiel „April bis Juni, sonnig“. Übernimm die Angaben von der Saatgutpackung.

Kaufe eine heimische, mehrjährige Mischung und lagere die fertigen Tütchen trocken bei Zimmertemperatur. Feuchtigkeit lässt Samen vorkeimen oder schimmeln. Deshalb ist Papier besser als Folie.

Anleitung 3: Lavendelsäckchen

Getrocknete Lavendelblüten im Organzasäckchen duften im Kleiderschrank über Monate. In ein Säckchen mit 7 mal 9 Zentimetern passen etwa 10 Gramm Blüten. Das ist die Idee mit dem besten Verhältnis von Wirkung zu Aufwand.

1. Arbeitsplatz vorbereiten. Lege ein Backblech unter. Lavendel rieselt, und vom Blech bekommst du ihn wieder in die Schüssel.
2. Füllen. Zwei gehäufte Esslöffel pro Säckchen sind rund 10 Gramm. Ein kleiner Trichter aus Papier beschleunigt das deutlich.
3. Zuziehen und doppelt knoten. Ein einfacher Zug öffnet sich in der Handtasche.
4. Anhänger anbinden. Fädle ihn vor dem Knoten auf das Zugband.

Der typische Fehler ist zu grobes Gewebe. Durch billigen Organza mit weiten Maschen rieseln feine Blütenteile. Fülle ein Säckchen zur Probe und schüttle es über weißem Papier. Fällt viel durch, stecke die Blüten zuerst in ein kleines Stück Butterbrotpapier.

Lavendel verliert an der Luft Duft. Fülle frühestens acht Wochen vorher und lagere die Säckchen in einer verschlossenen Dose.

Anleitung 4: Kräutersalz im Mini-Fläschchen

Ein Fläschchen mit 10 Millilitern fasst etwa 12 Gramm Salz. Das ist eine kleine Kostprobe, keine Vorratsmenge, und genau deshalb bezahlbar. Für 80 Fläschchen brauchst du nur etwa 1 Kilo fertige Mischung.

Grundrezept für rund 1 Kilo: 900 Gramm grobes Meersalz und 100 Gramm getrocknete Kräuter, zum Beispiel je 30 Gramm Rosmarin, Thymian und Oregano plus 10 Gramm getrocknete Zitronenschale.

1. Fläschchen spülen und vollständig trocknen. Heiß ausspülen und mindestens 24 Stunden offen stehen lassen. Ein einziger Wassertropfen lässt das Salz verklumpen.
2. Kräuter zerkleinern. Rosmarinnadeln sind länger als der Flaschenhals breit ist. Zerreibe alles im Mörser oder hacke es fein.
3. Mischen. Salz und Kräuter in einer großen Schüssel gründlich vermengen.
4. Abfüllen. Mit einem kleinen Trichter oder einem gerollten Blatt Papier. Klopfe das Fläschchen zweimal auf, damit sich das Salz setzt, und fülle nach.
5. Verkorken und beschriften. Auf den Anhänger gehört, was drin ist.

Verwende nur getrocknete Kräuter. Frische Kräuter bringen Feuchtigkeit ins Glas, und das Salz wird binnen Tagen feucht und unansehnlich. Trocken und verschlossen hält die Mischung viele Monate.

Anleitung 5: Gebrannte Mandeln im Tütchen

Der Duft ist unschlagbar, der Aufwand aber auch. Eine Pfanne ergibt etwa 330 Gramm, also 11 Tütchen mit je 30 Gramm. Für 88 Tütchen stehst du achtmal am Herd, jeweils rund 20 Minuten plus Abkühlen.

Grundrezept für eine Pfanne: 200 Gramm ungeschälte Mandeln, 150 Gramm Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, ein halber Teelöffel Zimt, 100 Milliliter Wasser.

1. Aufkochen. Wasser, Zucker, Vanillezucker und Zimt in einer breiten, beschichteten Pfanne aufkochen. Mandeln dazugeben.
2. Rühren, bis der Zucker trocken wird. Bei mittlerer bis hoher Hitze verdampft das Wasser in 5 bis 8 Minuten. Der Zucker wird krümelig und hell. Das ist richtig so.
3. Weiterrühren, bis er wieder schmilzt. Hitze etwas reduzieren. Nach weiteren 3 bis 5 Minuten beginnt der Zucker zu glänzen und haftet an den Mandeln. Jetzt sofort vom Herd nehmen.
4. Vereinzeln. Auf Backpapier kippen und mit zwei Gabeln auseinanderziehen. Heißer Zucker hat weit über 100 Grad, fasse nichts mit den Fingern an.
5. Vollständig abkühlen lassen. Mindestens eine Stunde. Warm verpackte Mandeln schwitzen in der Tüte und kleben zusammen.
6. Abwiegen und verpacken. 30 Gramm pro Tüte, das sind etwa 15 Mandeln. Fest verschließen.

Der häufigste Fehler ist, die doppelte Menge in eine Pfanne zu geben. Dann verdampft das Wasser zu langsam, die Mandeln kochen statt zu rösten und bleiben weich. Bleib bei 200 Gramm pro Durchgang.

Gebrannte Mandeln halten luftdicht verpackt zwei bis drei Wochen. Bereite sie in der Woche vor der Hochzeit zu. Schreibe „enthält Mandeln“ auf den Anhänger: Nussallergien sind häufig, und am Tisch sitzt fast immer jemand, den es betrifft.

Wie beschriftest du 80 Anhänger, ohne zu verzweifeln?

Die Beschriftung kostet bei jeder Idee mehr Zeit als erwartet. Drei Wege, vom schnellsten zum persönlichsten:

• Stempel. Ein Textstempel kostet 10 bis 15 Euro und schafft 80 Anhänger in 20 Minuten. Der Abdruck ist einheitlich und verzeiht nichts: Stemple auf einer festen Unterlage.
• Drucken. Etikettenbögen aus dem Schreibwarenhandel lassen sich am Rechner gestalten. 80 Etiketten sind in einer halben Stunde gedruckt und aufgeklebt.
• Handschrift. Rechne mit 45 Sekunden pro Anhänger, wenn Name und ein kurzer Dank darauf stehen. Bei 80 Stück ist das eine Stunde. Schreibe in Blöcken zu 20, danach lässt die Schrift nach.

Steht der Name des Gastes auf dem Anhänger, ersetzt das Geschenk die Platzkarte. Dann brauchst du allerdings exakt die Gästeliste und eine Reserve an Blanko-Anhängern für Änderungen in letzter Minute.

Was musst du bei essbaren Gastgeschenken beachten?

Als Privatperson, die an eingeladene Gäste verschenkt, unterliegst du nicht den Kennzeichnungspflichten des Handels. Sinnvoll ist ein Hinweis auf die Zutaten trotzdem, vor allem bei Nüssen. Arbeite mit sauberen Händen, sauberen Gefäßen und trockenen Zutaten.

Verschenke nichts, was gekühlt werden muss. Selbst gekochte Marmelade, Pesto oder Liköre mit Sahne stehen auf einer Sommerhochzeit zehn Stunden bei Raumtemperatur. Salz, Zucker, getrocknete Kräuter und geröstete Nüsse sind unkritisch.

4 Materialien, die du für die Anleitungen brauchst

Alle vier Posten gibt es in Großpackungen, die für 80 bis 100 Gäste reichen. Angaben laut Anbietertitel.

Naler Organzasäckchen weiß, 7 x 9 cm, 120 Stück

120 Säckchen mit Kordelzug für knapp 5 Cent pro Stück. Die Größe 7 mal 9 Zentimeter passt für 10 Gramm Lavendel. Eine Packung reicht für 100 Gäste samt Reserve.

Der Haken: Organza ist durchsichtig und grobmaschiger als Stoff. Feines Füllgut rieselt durch. Für Salz, Zucker oder Samen ist er ungeeignet, es sei denn, du verpackst zuerst in Papier.

Mini-Glasflaschen mit Korken, 10 ml, 30 Stück

30 Fläschchen mit Korken, laut Anbieter mit kleinen Metallschraubhaken zum Aufhängen. Für Kräutersalz ist die Größe genau richtig, und die Fläschchen sehen auf dem Platzteller nach mehr aus, als sie kosten.

Der Haken: Für 88 Stück brauchst du drei Packungen, also rund 27 Euro. 10 Milliliter sind sehr wenig, der Hals ist eng, und ohne Trichter wird das Abfüllen zur Geduldsprobe. Die Schraubhaken im Korken brauchst du für Salz nicht.

G2PLUS Geschenkanhänger braun, 5 x 10 cm, mit Juteschnur, 100 Stück

Kraftpapier-Anhänger mit 300 Gramm pro Quadratmeter laut Anbieter, also stabil genug zum Stempeln und Beschriften. Die Juteschnur liegt bei.

Der Haken: 5 mal 10 Zentimeter sind für ein 10-ml-Fläschchen groß. Der Anhänger ist dann größer als das Geschenk. Halbiere die Anhänger mit der Schere, dann passen die Proportionen und du hast doppelt so viele.

Faburo Cellophantüten klar, 8 x 12 cm, mit Bindebändern, 200 Stück

200 klare Tüten mit Metallbindern, laut Anbieter 8 mal 12 Zentimeter. In diese Größe passen 30 Gramm gebrannte Mandeln. Die Menge reicht für jede Feier und für Fehlversuche.

Der Haken: Die metallischen Bindebänder sehen nach Kindergeburtstag aus. Ersetze sie durch Juteschnur oder ein schmales Band. Die Tüten sind dünn und reißen, wenn du sie mit warmen Mandeln füllst.

Was passt dazu?

Wenn die Zeit doch nicht reicht, stehen im Beitrag günstige Gastgeschenke im Vergleich sieben fertige Sets ab 7 Cent pro Gast. Wer ohnehin am Basteln ist, kann die Tischdeko gleich mit erledigen: Die Anleitung für selbst gemachte Tischdeko enthält einen Zeitplan, in den das Füllen der Geschenke passt. Farblich abstimmen kannst du beides mit den Ideen für die Tischdeko.

Häufige Fragen

Dieser Beitrag wurde mit KI-Unterstützung erstellt und redaktionell geprüft.

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